Spirits

  • "Straight with an Attitude"

    BelRoy's Vodka is een gedurfde mix van zachte Franse tarwebloem en aromatisch Belgisch roggedestillaat.

    Bartenders Touch:

    De toevoeging van rogge aan neutrale alcohol op basis van tarwe zorgt voor een vodka vol van karakter en met een natuurlijke smaak.

    BelRoy’s Vodka Moment:

    Ideaal voor feestjes en onvergetelijke momenten

     

    Key Facts

    • Smooth French wheat alcohol, charcoal filtered for 6 hours
    • Aromatic Belgian rye for body and flavour = BARTENDER’S TOUCH
    • Ultra soft water
    • Bottled at 40,0% ABV
    • Belroy's Vodka is created to be enjoyed both neat and in cocktails

    Tasting notes

    • Aroma: grain, lemon, grapefruit zest, apple, lavender, pepper, fennel, cake
    • Palate: grain, lemon, apple, violet freshly baked bread, liquorice, walnut

  • LIFE IS A BEACH

    BelRoy's Rum is een mix van zowel jonge als voornamelijk 5 YO rum uit Trinidad (vanille, koffie, cacao) met funky high-ester Jamaicaanse rum (tropisch fruit, citrus, specerijen). Deze blend maakt BelRoy's Rum niet alleen een zeer aantrekkelijke nipp-rum, maar ook de perfecte match in alle cocktails op basis van rum.

    Bartenders Touch:

    De mix van twee verschillende stijlen / eilanden van rum en rum van verschillende leeftijden verandert het beste van twee werelden in een opwindende smaakbom.

    BelRoy’s Rum Moment:

    Rock 'n roll in het glas, zelfs met een boek of op een verlaten strand ...

     

    Key Facts

     

    • Aged rum (ex-Bourbon barrels) up to 5YO from Trinidad

     

    • Young & fruity rum from Trinidad

     

    • High ester Jamaican pot still rum from Monymusk, Worthy Park & Hamp  den Estate for maximum body and flavour = BARTENDER’S TOUCH

     

    • Bottled at 40,0% ABV

     

    Tasting notes

     

    • Aroma: candied pineapple, dried mango, ripe banana, marzipan, cardamom, coffee, muscovado, vanilla

     

    • Palate: fresh pineapple, raisins, almond, peppermint, cocoa, cappuccino, butterscotch

  • "Generously Complex"

    BelRoy's Gin is een London Dry-stijl van gin, met een genereus en complex smaakprofiel. BelRoy's London Dry vertoont opvallende tonen van jeneverbes en citrus, met bloemige hints en een lange en complexe afdronk.

    Bartenders Touch:

    De mix van 14 individueel gedistilleerde plantaardige ingrediënten tot een evenwichtige, elegante en vooral heerlijke gin.

    BelRoy's Gin Moment:

    Perfect met vrienden, tot laat na middernacht ...

     

    Key Facts

    • We have carefully selected top quality botanicals with the purpose of creating a gin that matches perfectly in all gin cocktails = BARTENDER’S TOUCH

     

    • 14 botanicals are composed around 4 cornerstones: 
      •     Foundation: juniper berry, coriander & angelica root
      •     Citrus: Amalfi lemon, grapefruit, Seville orange, bergamot & cardamom
      •     Floral: Roman chamomile, Orris root
      •     Herbal: carob, liquorice, grains of Selim & cinnamon 
      •     All botanicals are distilled separately (maceration or Carterhead)

     

    • Bottled at 43,4% ABV

     

    • BelRoy’s London Dry Gin is created to be enjoyed both neat and in cocktails

     

    Tasting notes

     

    • Aroma: juniper berry, coriander, grapefruit, apple, grapes, violet, pine tree, walnut

     

    • Palate: juniper berry, pepper, Amalfi lemon, grapefruit, violet, rose water, gingerbread

    BelRoy's Gin

    BelRoy's Gin Tonic