Bottled Cocktails

  • "TO SPY OR NOT TO SPY"

    De Vesper Martini verscheen in Casino Royale (1953), de eerste roman van Ian Fleming en combineert ongebruikelijk zowel vodka als gin. Dit maakt de "Vesper" de historische schakel tussen de gin-gebaseerde Dry Martini en de Vodka Martini.

    Bartenders Touch:

    Bloemige en citrusachtige toetsen zorgen voor een complexere Martini-cocktail. De Vesper Martini van de BelRoy's nodigt u uit voor een fascinerende reis van delicate smaken.

    BelRoy’s Vesper Martini Moment:

    Aan de blackjack-tafel, op een tuinfeestje of gewoon terwijl je naar je favoriete film kijkt ...

    Ook lekker verfissend met tonic.

     

    "The perfect balance and quality is just impressive"

    Erik Lorincz -legendary bartender London

     

    Bestellen
    HOW TO DRINK
    CONTACT US
    KEY FACTS & TASTING NOTES

    Key Facts

     

    • BelRoy’s London Dry Gin, BelRoy’s Vodka, Kina Vermouth

     

    • Ready to drink cocktail

     

    • Aperitivo, digestif & food pairing

     

    • Bottled at 26,7% ABV

     

    • Each bottle has a label with the batch date and is individually numbered

     

    • Serve cold or on ice

     

    Tasting notes

     

    • Ingredients: BelRoy’s Vodka – BelRoy’s London Dry Gin – Kina Vermouth

     

    • Aroma: bergamot, grapefruit, lychee, rose

     

    • Palate: dry; grapefruit, peppermint, elderflower, cardamom, pine

    BelRoy's Vesper Martini

    Serve BelRoy’s Vesper Martini in a glass (straight or over ice) and Enjoy!

    BelRoy's Spy's Cooler

    BelRoy's Vesper Martini + tonic = Spy's Cooler:

    1/3 BelRoy’s Vesper Martini + 2/3 of your favorite soda* over ice.

    BelRoy's tonic suggestion : Fever Tree Elderflower

    EVENTS
    WHERE TO BUY

  • "THE ITALIAN APERITIVO"

    BelRoy’s Negroni

    1919, Florence, Italië. De sportieve graaf Camillo Negroni heeft de dagelijkse gewoonte om 20 Americano-cocktails te drinken. Toen zijn arts hem aanraadde zijn alcoholverbruik te temperen vroeg hij om raad aan zijn favoriete cocktailmaker. Barman Fosco Scarselli verving de Americano's club soda door gin, hopende dat Negroni daardoor minder zou drinken. De graaf was echter zo dol op dit nieuwe brouwsel, dat hij eindigde met 20 Negroni's per dag ...

    Bartenders Touch:

    Het verouderingsproces verzwakt de dominantie van de alcohol, waardoor een soepeler en rijker smaakprofiel ontstaat.

    BelRoy’s Negroni Moment:

    Als aperitief, op een zonnig terras of onder het genot van een knetterende open haard ...

    Schenk puur al dan niet over ijs en genieten ...

    BelRoy's Negroni Spritz : 1/3de BelRoy's Negroni + 2/3de tonic (stijl Mediterranean) voor een super laag alcoholische verfrissing.

     

    "Met de BelRoy's Negroni garandeer ik onze gasten topkwaliteit in het glas"

    Benjamin De Buck - Maître-Sommelier Restaurant Vrijmoed ** - Gent

     

    Bestellen
    EVENTS
    WHERE TO BUY

    Key Facts

     

    • BelRoy’s London Dry Gin, Italian Vermouth, Bitter.

     

    • Ready to drink cocktail

     

    • Aperitivo, digestif & food pairing

     

    • Bottled at 20,0% ABV

     

    • Each bottle has a label with the batch date and is individually numbered

     

    • Serve cold or on ice


    Tasting notes

     

    • Ingredients: BelRoy’s London Dry Gin – Italian Vermouth – Bitter

     

    • Aroma: lime zest, Amarena cherry, pimento, cinnamon, baked­ apples, gingerbread

     

    • Palate: bitter; dried orange, ripe red fruits, warm­ spices, bitter ­chocolate, coffee

    BelRoy's Negroni

    Serve BelRoy’s Negroni in a glass and enjoy!

    BelRoy's Negroni Spritz

    1/3 BelRoy’s Negroni + 2/3 of your favorite soda* over ice.  Enjoy!

    BelRoy's tonic suggestion: Fever Tree Mediterranean

    HOW TO DRINK
    CONTACT US
    KEY FACTS & TASTING NOTES

  • "DECADENCE IN A GLASS"

    De El Presidente werd voor het eerst geserveerd in Havana in 1919, ter ere van Cubaanse president Menocal en was tijdens het toenmalig alcohol verbod een van de meest populaire cocktails in Cuba.  Vandaar de bijnamen "Aristocraat van Cocktails" en "Cubaanse Martini".

    Bartenders Touch:

    De combinatie van BelRoy's Rum en witte vermouth (in plaats van droog) maakte van deze vergeten klassieker een populaire "barman's favoriet".

    BelRoy’s El Presidente Moment:

    Puur als digestief bij een zoet dessert.  Inschenken al dan niet over ijs en genieten ....

    The Spy's Cooler: 1/3de BelRoy's El Presidente + 2/3de tonic (stijl Elderflower) voor een heerlijk verfrissend laag alcoholisch aperitief.

     

    "Het gebruiksgemak en de kwaliteit van BelRoy's is voor ons een absolute meerwaarde"

    Tim van der Valk - Van der Valk Hotel - Beveren

     

    Bestellen
    CONTACT US
    KEY FACTS & TASTING NOTES
    HOW TO DRINK

    Key Facts

     

    • BelRoy’s Rum, White Vermouth, Orange Curaçao, Pomegranate

     

    • Ready to drink cocktail

     

    • Aperitivo, digestif & food pairing

     

    • Bottled at 21,8% ABV

     

    • Each bottle has a label with the batch date and is individually numbered

     

    • Serve cold or on ice

     

    Tasting notes 

     

    • Ingredients: BelRoy’s Rum – White Vermouth – Pomegranate – Orange Curaçao

     

    • Aroma: ripe mango, bitter orange, marzipan, candied citrus, grapes, chocolate

     

    • Palate: sweet; citrus, fresh pineapple, cherry, gewürztraminer, ripe tropical fruits, vanilla, sweets

    BelRoy's El Presidente

    Serve BelRoy’s El Presidente well chilled into a cocktail glass and enjoy!

    BelRoy's President's Cup

    BelRoy's El Presidente + tonic = President's Cup:

    1/3 BelRoy’s El Presidente + 2/3 of your favourite soda* 

    * a floral type of tonic water like Fever Tree Elderflower works particularly well (as does regular Cola, of course)

    WHERE TO BUY
    EVENTS