Spirits

  • "Droit avec une attitude"

    La vodka BelRoy est un mélange audacieux de farine de blé tendre française et de distillat aromatique de seigle belge.

    BelRoy's Touche:

    L'ajout de seigle à un alcool neutre à base de blé crée une vodka pleine de caractère et au goût naturel.

    Le moment pour BelRoy's Vodka:

    Idéal pour les fêtes et les moments inoubliables

     

    Key Facts

    • Smooth French wheat alcohol, charcoal filtered for 6 hours
    • Aromatic Belgian rye for body and flavour = BARTENDER’S TOUCH
    • Ultra soft water
    • Bottled at 40,0% ABV
    • Belroy's Vodka is created to be enjoyed both neat and in cocktails

    Tasting notes

    • Aroma: grain, lemon, grapefruit zest, apple, lavender, pepper, fennel, cake
    • Palate: grain, lemon, apple, violet freshly baked bread, liquorice, walnut

  • LIFE IS A BEACH    (la vie est une plage)

    BelRoy's rhum est un mélange de rhum jeune (principalement de 5 ans) de Trinidad (vanille, café, cacao) et de rhum jamaïquain à haute teneur en esters funky (fruits tropicaux, agrumes, épices). Ce mélange fait du rhum BelRoy non seulement un rhum très attrayant, mais également l’accord parfait dans tous les cocktails à base de rhum.

    La Touche BelRoy's:

    Le mélange de deux styles / îlots de rhum et de rhum d'âges différents transforme le meilleur des deux mondes en une bombe de saveur excitante.

    Le moment idéal pour BelRoy's Rum: 

    Rock 'n roll dans le verre, même avec un livre ou sur une plage déserte 

     

    Key Facts

     

    • Aged rum (ex-Bourbon barrels) up to 5YO from Trinidad

     

    • Young & fruity rum from Trinidad

     

    • High ester Jamaican pot still rum from Monymusk, Worthy Park & Hamp  den Estate for maximum body and flavour = BARTENDER’S TOUCH

     

    • Bottled at 40,0% ABV

     

    Tasting notes

     

    • Aroma: candied pineapple, dried mango, ripe banana, marzipan, cardamom, coffee, muscovado, vanilla

     

    • Palate: fresh pineapple, raisins, almond, peppermint, cocoa, cappuccino, butterscotch

  • "Généreusement complexe"

    Le BelRoy's Gin est un style de London Dry, au profil de saveur généreux et complexe. Le London Dry de BelRoy présente des notes saisissantes de genièvre et d'agrumes, avec des notes florales et une finale longue et complexe.

    La Touche de BelRoy's:

    Le mélange de 14 ingrédients végétaux distillés individuellement pour donner un gin équilibré, élégant et particulièrement délicieux.

    Le moment idéal pour BelRoy's Gin:

    Parfait entre amis jusque tard après minuit ...

     

    Key Facts

    • We have carefully selected top quality botanicals with the purpose of creating a gin that matches perfectly in all gin cocktails = BARTENDER’S TOUCH

     

    • 14 botanicals are composed around 4 cornerstones: 
      •     Foundation: juniper berry, coriander & angelica root
      •     Citrus: Amalfi lemon, grapefruit, Seville orange, bergamot & cardamom
      •     Floral: Roman chamomile, Orris root
      •     Herbal: carob, liquorice, grains of Selim & cinnamon 
      •     All botanicals are distilled separately (maceration or Carterhead)

     

    • Bottled at 43,4% ABV

     

    • BelRoy’s London Dry Gin is created to be enjoyed both neat and in cocktails

     

    Tasting notes

     

    • Aroma: juniper berry, coriander, grapefruit, apple, grapes, violet, pine tree, walnut

     

    • Palate: juniper berry, pepper, Amalfi lemon, grapefruit, violet, rose water, gingerbread

    BelRoy's Gin

    BelRoy's Gin Tonic